借钱给别人之后，如果遇到对方超期未还，应及时采取一些措施或直接发起诉讼，以避免不必要的损失，原因如下：

1.如果对方主张“超过诉讼时效”，自己没有相应对策/措施，有可能败诉，自己的主张不被法院支持。

参考：最高法的《民诉法》解释第219条。

2.及时向对方发出“催款通知”，如果对方签收，或对通知内容予以回复，将视为对欠款事项的重新确认，有助于维持诉讼时效。

3.及时与对方达成新的“还款协议/时间”，以此形成新的债权债务关系，诉讼时效重新计算。

参考：《民法典》第188条。

超过诉讼时效的借款，其诉权并未消失。诉讼时效不属于“法律事实”而是“法律术语”，借款是否超出了诉讼时效只能由被告主张，并且判定是否超过诉讼时效由双方各自举证，包括不可抗力在内的诉讼时效中断等法定事由有很多。因此，为了维护自身利益，遇到对方超期不还钱时，应及早采取措施。